剛得到某人核可,說肉片好吃。
今天便當主菜是【照燒松阪豬】。
露營回來還抽不出時間去士東市場補貨,
先用冰箱常備的松阪火鍋肉片代打,
再炒份【蝦皮鹽麴高麗菜】和【醋溜馬鈴薯絲】,
今天午餐的主要菜色完成.....
但因為都是庫存食材,要分成六個飯包份量顯得稍微不足...於是大人版的派出韓式泡菜插花,哥哥的多來一些白醬油炒蛋及辣辣的涼拌大頭菜; 對辣味尚未免疫的妹妹,就多配一些她喜歡的醋溜馬鈴薯絲,當然同樣也有小孩組專享的醬油蛋。
高麗菜用蒜片、蝦皮增香,以鹽麴調味...也很不錯哦~可以試試^^